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阿貝折光儀是能測定透明、半透明液體或固體的折射率nD和平均色散nF-nC的儀器(其中以測透明液體為主),如儀器上接恒溫器,則可測定溫度為0℃-70℃內(nèi)的折射率nD。 折射率和平均色散是物質(zhì)的重要光學(xué)常數(shù)之一,能借以了解物質(zhì)的光學(xué)性能、純度、及色散大小等。
本儀器能測出蔗糖溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(錘度Brix)(0-95%,相當(dāng)于折射率為1.333-1.531)。
